Jenever
Een ander Vlaams streekproduct zijn graanjenevers en aanverwante producten. Deze worden vooral geproduceerd in distilleerderijen in de regio Oost-Vlaanderen. Tijdens de Open bedrijvendag kan je terecht bij verschillende kleinere ondernemingen die hun productieproces openstellen voor het grote publiek.
Braeckman in Oudenaarde bestaat meer dan 100 jaar en vervaardigd gedistilleerde dranken op ambachtelijke wijze. Stokerij De Moor is een familiebedrijf met een lange traditie. Het bedrijf is ondertussen in handen van de dochters en zij maken een gamma eigen producten zoals gin, jenever en likeuren. Vooral de gin is momenteel hun paradepaardje. Ze hebben ook een klein- en groothandel van wijnen, champagnes en sterke dranken die je kan bekijken in hun wandelwinkel naast de stokerij.
Verder zijn er nog De Klok in Serskamp, vooral bekend van hun intussen wereldberoemde advocaat op grootmoeders wijze. In de buurt is er tot slot Stokerij Rubbens, een landbouwersfamilie uit Zele die ondertussen hun intrek genomen hebben in een oude industriële “draadtrekkerij” waar je een totaalbeleving kan ervaren. Naast het stookproces hebben ze een prachtige degustatieruimte waar je kan proeven en zelfs kan eten in een industriële maar huiselijk aangeklede ruimte.
Andere trekpleisters het vermelden waard zijn Tarkett, producent van vloerbedekking en sportveldbekleding, fietsenproducent Minerva Cycling in Ieper en event & business center TIO3 in Ronse.